日本料理 てら岡は、創業49周年を迎えた
老舗料亭です。
博多の地に生まれ、地元の人々や
福岡を訪れる多くの方々に、
玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを
提供し続けてまいりました。
老舗料亭です。
博多の地に生まれ、地元の人々や
福岡を訪れる多くの方々に、
玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを
提供し続けてまいりました。
お席の一例
満喫いただける
和の食事処
満喫いただける
和の食事処
真珠体験
真珠の取り出しを体験いただける寿司の限定コースです。
真珠との出会い
あこや貝を使った真珠の取り出しを体験いただける寿司を中心とした特別限定コースです。
極
繊細な技
あこや貝は貝柱も非常に美味しく、かき揚げにして塩でご賞味いただけます。
匠
特別な体験
心が満たされる特別な体験ということで、多くのお客様にご満足いただいております。
心
おもてなし
余韻が残るような料理・サービスを心がけております。ぜひご来店ください。
絢
昼のコース
匠の道場メニューで提供されるお昼のメニューです。
匠の昼ご膳 ￥2,000
※写真はイメージしたお料理です。季節により料理内容・器が変わります。
上握り寿司 ¥3,600
小鉢・茄子田楽・茶碗蒸し・あら汁・デザート・握り・巻物2種・玉子
特上握り寿司 ¥6,500
小鉢・季節のお造り1種・ふぐの唐揚げ・茶碗蒸し・あら汁・デザート・握り・巻物・玉子
夜のコース
匠の道場メニューで提供される夜のメニューです。
寿司と真珠の極
その日一番の食材でおもてなしします。
※事前にご予約願います。
※磨き上げられた真珠をお1人様おひとつお持ち帰りできます。
※事前にご予約願います。
※磨き上げられた真珠をお1人様おひとつお持ち帰りできます。
前菜、刺身、握り、赤出汁、デザート
お1人様 25,000円（税込み、サービス料別）
東風の塩梅、虎ふぐ瞬間しゃぶ（お造り）、真珠貝の天ぷら／高麗人参、季節の極上にぎり（11貫）、あら汁、抹茶
お1人様 35,000円（税込み、サービス料別）
お1人様 25,000円（税込み、サービス料別）
東風の塩梅、虎ふぐ瞬間しゃぶ（お造り）、真珠貝の天ぷら／高麗人参、季節の極上にぎり（11貫）、あら汁、抹茶
お1人様 35,000円（税込み、サービス料別）
料理長おまかせ
食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したコース料理になります。
お1人様 15,000円（税込み、サービス料別）
お1人様 20,000円（税込み、サービス料別）
お1人様 20,000円（税込み、サービス料別）
いかと寿司
小鉢、いか活き造り、珍味、揚げ物、蒸物、寿司、赤出汁、デザート
※イカの入荷がない場合は旬の鮮魚の活き造りを提供致します。
※イカの入荷がない場合は旬の鮮魚の活き造りを提供致します。
お1人様 12,000円（税込み、サービス料別）
アクセス
てら岡｜福岡｜博多の日本料理
地下鉄空港線、地下鉄箱崎線 中洲川端駅より、徒歩1分
- ○所在地
- 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-2-6
- ○電話番号
- 092-291-6708
- ○営業時間【月〜金】
- ランチ：11:30-14:00（※）
※4F 匠の道場メニューのみ提供
ディナー：17:30-22:00（LO 21:00）
- ○営業時間【土/祝日】
- ランチ：※お問合せ下さい
ディナー：17:00-22:00（LO 21:00）
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お申込みください。
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